６月6日に咲いている花：レモンバーベナ [わが家の花図鑑・アウトドア]
レモンバーベナ。クマツヅラ科。ハーブ。コウスイボクという別名を持つほど、香りのよいレモンバーベナ。庭で摘んだレモンバーム（メリッサ）、レモングラス、そしてこのレモンバーベナの葉っぱに、甘みをつけるステビアをブレンドして入れたハーブティーは、香り、味ともに格別。
いつもは花を咲かせないように早めに花芽を摘むようにしていたけれど、数日降り続いた雨の間につぼみがかなり大きくなっていたので、今年は１株だけ咲かせてみた。２㎜ほどの薄いピンク色の小花が可愛らしく、花からもレモンの香りがする。
屋外だと冬は落葉するが、春になればまた新芽が出てくる。乾燥にはやや弱い。枝数を増やし葉っぱの収穫量を多くするために、こまめに切り戻す。切り戻した枝についている葉も、乾燥保存してハーブティーに使える。
いつもは花を咲かせないように早めに花芽を摘むようにしていたけれど、数日降り続いた雨の間につぼみがかなり大きくなっていたので、今年は１株だけ咲かせてみた。２㎜ほどの薄いピンク色の小花が可愛らしく、花からもレモンの香りがする。
屋外だと冬は落葉するが、春になればまた新芽が出てくる。乾燥にはやや弱い。枝数を増やし葉っぱの収穫量を多くするために、こまめに切り戻す。切り戻した枝についている葉も、乾燥保存してハーブティーに使える。
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