ブラックベリーの初収穫

花が咲いて、実がなり、色づき始めて……。
ずっと収穫の日が待ち遠しかったブラックベリー。実の色が黒く
なっても、完熟するのをじっと待ってました。

ようやく房のあちらこちらに黒く熟したプリプリのブラックベリーが
見られるようになりました。






コランダー片手に収穫♪♪。
まだ咲き続けているブラックベリーの花にやってきてるミツバチを
気にしながらの収穫で、熟してない実を２つも切ってしまったのは
ちょっと残念。



きれいに洗い水気を切って、お皿に並べてみました。
今年初のブラックベリーの収穫は21個。



かなり大きい実もあったので、試しに１番大きな実を測定。
3.5cmもありました^^。



この後、冷凍庫でフリージング。すべての実の収穫が終わるまで
保管します。

タグ：ブラックベリー　果樹　ガーデニング

コメント 1

全部でどれくらいの収穫量になるんだろう。
どんな風に手を加えて何をつくるのか…楽しみですっ。
by みけうさぎ (2011-07-09 11:57)