白ワインで乾杯♪

８月15日はダンナさんの誕生日。
コロナ前には必ず、お祝いごはんを食べに行っていた中華料理のお店に
今年こそは行けるかなって思っていたのに、
あいにくの台風の到来で逸れてはいても荒れ模様のお天気で。

結局、数日前におうちごはんでのお祝いにすることを決定。

で、昨日。
お誕生日、おめでとーのお祝いごはん。





鰻の白焼き


レトルトパックのを、チンして盛っただけ～。



サーモンのマリネ


レタスを添えて盛っただけ～。



カプレーゼ


ミニトマトを半分に切り、モッツァレラチーズと刻んだバジルを加え、
ドレッシングで和えただけ～。
でも、バジルは春から庭で育てているものだから、
採れたて新鮮なことこのうえなく、それにケチらずにふんだんに使ったｖ



そしてメインはやっぱりコレ！



ダンナさんが中華の中ではいちばん好きな料理。
いつも参考にしている、キューピー３分間クッキングのレシピをアレンジして。



振り返れば、鰻の白焼きの「和」にサラダ類の「洋」、
それにメインの鶏肉のカシューナッツ炒めは「中華」って、
和洋中の混在だった、まとまりのないメニューではあったけれど、
お腹に入ればみんななかよし（？）、
しかもどの料理も白ワインに合ったから結果オーライ！

ピーチフラペチーノ

今日は土用の丑の日♪
狙うは蒲焼ではなく白焼き、
なのでパウチでもいいからと早めにその鰻を買いに走った水曜日、
ひさしぶりにこちらもいただきました、

ピーチフラペチーノ　とシフォンケーキ　＠スターバックス。



600円超えとドリンクとしてはかなりいいお値段だけど、
やっぱりおいしい～(≧▽≦)



で、土用の丑の日当日の本日、
そういえば山椒が残りわずかだし、それにあれ！
白焼きをごはんに載せる前に敷く、ちりめん山椒を買い忘れていた
････と、朝イチで買いに走る。

どうせ駐車代を使うのなら、
スタバによってアレ、飲みたいなーってふたたびの、
････ピーチフラペチーノｗ





こんなに短い間に２度もピーチフラペチーノをいただいたのは、
ピーチフラペチーノを知り初めし夏、
もう一度飲みたいってショップを訪れたときには
販売期間を終了していたから。

そのとき、撮った写真。



2020年９月のこの日、
ダンナさんもピーチフラペチーノをオーダーしてたんだ。
今年は今日も先日もドリップコーヒー。

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３年前と今日、２葉の写真を見比べれば歴然とした時の流れ。
プラカップはグラスに、
プラスティックのストローは紙製に。

SDGｓの観点から最近は紙製のストローのお店も多くなったけど、
こんなことを思ってはいけないと思いつつも
「あー、紙製ストロー････がっかり」と思ってしまう。
紙製のストロー、ぶよついて口当たり　唇当たり？　悪いし、
飲み物の味も変わってしまって苦手。

外での飲食の回数は多くないほうなのに、
その数少ないおたのしみの機会に水を差されているようでがっかり。

でもスタバの紙ストロー、他のお店のとは全然違う。
ぶよつかないし、無味無臭。
ぜひほかの飲食店でも同じレベルの紙ストローを採用していただきたい。

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夜ごはんにそなえ、お昼ごはんは軽めにって。
スーパーで買った甘エビの唐揚げとサンドイッチにオニオンサラダ。
ダンナさんとシェアで。
そしてなぜかダンナさんの希望で白ワイン。





『六角精児の呑み鉄本線日本旅』を見ながら。



春、入院加療中にダンナさんが見つけてきた番組。
いつもそれなりに楽しんでいたけれど、本日の只見線は最高！
美しすぎる風景にうっとりして
････少々飲みすぎ(^▽^;)

夏といえば。

今日のお昼ごはんは夏野菜カレー。
ルゥはレトルトものだけど、
盛りだくさんの、別にソテーした野菜をトッピングして、
栄養バランスと彩りの向上を図る。



本日は茄子、ミニトマト、シシトウ、しめじ、それにかぼちゃ。
ごはんも食物繊維たっぷりの、もち麦入り♪



そしてこれもまた、
カット済みのを買ってきたキャベツをツナ缶と和えただけのサラダを添えて。





そういえば昨夕、流れた Twitter のロゴのリニューアルのニュース、
かなり衝撃的だった。
だって、毎食使っている青い小鳥の箸置き、
いつも「ツイッター、並べて！」なんていう、通称で呼んでたから。



なんだか寂しくなるなー。



で、こちらも夏のお約束。
すいか×ねこｗ



先週末、食材の買い出しにダンナさんを連れて行ったら、
買わされてしまったすいか。
嫌いではないけど、そんなに好きでもないすいか。
解体するのも、大量のゴミが出るのもねぇ････。



今日も最高気温は36℃とNORAにはまったく不向きな陽気。
こんなに夏が暑くなってしまったら、
ガーデニングがやりづらくってしかたない。
ほぼ水遣りだけの、放置状態。
それでもぽつぽつと咲いているお花もあり。

品種名不明の、バラ咲きのゼラニウム。



暑い日に赤い花は暑苦しい？



それがさほど暑苦しくもない印象なのはたぶん、
花びらの色が表の赤と、裏の白と二色使いになっていて、
裏の白が効いているんじゃないかなぁと。



かなりかわいいです d(u u*)