ノリタケ×ハーブで見映え up ♪

先月の半ばから、ふだん使いにすることにしたノリタケの食器たち。



いまのところ使用頻度は５回に３回くらいといったところ。
ちゃちゃっと簡単に済ませたいときや和食の献立のときなんかには、
これまで使ってたIKEAの食器を使ってしまって････(^^;)。

いつも、どんなときもゆっくりと食事を味わう心持ちでいたいものね。

そして、ノリタケの洋食器だけでなく、たち吉の和食器もまた、
ふだん使いにおろしていこうと思う、和食の献立のために。



ちょっと疲れてしまった日曜は、オールノリタケの食器を使って夜ごはん。
そのココロは････食器で料理の手抜きをカバーしたく(*ﾉωﾉ)。





冷蔵庫から取り出して盛り付けただけ～のつくり置きのラタトゥイユ。





短冊切りのキタアカリとベーコンをささっと炒めたジャーマンポテト。





ちぎったレタスに茹でた海老とクリームチーズをのせただけのサラダ。





そして軽くトーストしたバケット。





これで白ワインでもあれば完璧だったのだけど、
相変わらず、おでこのたんこぶが退かず、顔面変色中のダンナさんは、
負傷した先週日曜以来ずっと断酒中なので、それは叶わず。

それでもノリタケの洋食器、
それに庭から調達した摘みたてハーブの力添えでなんとか夜ごはんを
それなりに見せることに成功(*^^)v。

ジャーマンポテトには
もううちのコ歴４半世紀超えのローズマリー（写真手前）、





そしてラタトゥイユとえびのサラダには、
メルカリでストレプトカーパスの挿し穂を購入した折のオマケから、
しっかり活着したタイム。



このタイムが殊の外、ダンナさんの好みだったようで、
また少し挿し芽で殖やしておこうかなぁと、ダンナさんじゃらしに。

だいたい困ったときの献立は、冷凍庫の海老と野菜室のじゃがいも頼みかも。
どちらもダンナさんの大好物なので「合格点」が取りやすくて(≧▽≦)。